人老了，應該喝純牛奶還是奶粉？兩者的營養價值真的差很大嗎
奶粉、牛奶你選哪個？
對於年輕人而言，可能覺得牛奶更省事，直接喝牛奶就行，而對於老年人，則是覺得濃縮就是精華，而奶粉就是最好的奶製品了，那麼，兩者到底應該如何選呢？
論種類，牛奶和奶粉都屬於奶製品，只不過因為牛乳加工方式不同，無論是牛奶還是奶粉都較好的保留了牛乳的營養物質，只不過大家在購買時要注意看配料表。
特別是奶粉，有的廠家為了增添奶粉的口感，會往裡面加入大量的糖等新增劑，還需大家購買配料表中的新增劑越少的越好，即牛乳、羊乳經加工工藝製成的奶粉，不新增其他成分。
當然，還有近幾年流行的羊奶粉，讓消費者認為羊奶粉比牛奶粉更有營養。其實，要論價效比的話，推薦大家選擇的是牛奶粉，羊奶粉和牛奶粉的營養價值相差無幾。
只不過，羊奶粉的優勢在於它的脂肪分子較小，有利於腸胃吸收，以及有少部分的免疫蛋白物質而已，況且大家想要提高免疫力，還需從培養良好的生活習慣開始，並非只喝羊奶粉就可以了。
加上羊奶粉的價格偏貴，與它相比，牛奶粉更有價效比，每天正常食用即可。
相比於奶粉，還有大家喜歡的牛奶，也需要大家客觀挑選。有的人可能認為，牛奶味道越濃的營養價值也就越高，其實不然，之所以不同品牌的牛奶味道不同，以及其濃度不同，大多是因為其中的脂肪含量不同。
從製作手法上來看，越是脂肪含量越高的牛奶更香，如果大家沒有這個概念，可以再想象一下，全脂牛奶和脫脂牛奶，前者的味道會更好一些兒，這便是因為脂肪的原因。
所以關於喝牛奶這件事，味道香不香濃不是主要的，而是在於為機體補充的蛋白質和鈣。並且，對於不是一般香味的牛奶，一定要仔細檢視後面的配料表成分，看看是否是“人工香精”、“食用香精”在作祟。
同時，為了幫助大家挑選出更好地牛奶，大家不能光看牛奶的價格，並非是價格越高的牛奶就是好牛奶，而是每百毫升鈣含量在100mg以及以上的奶製品，才是值得大家挑選的。
最後，在關於每天到底喝多少奶製品上，如果你選擇牛奶，可以每天飲用300~500g為宜，若是奶粉則是每天40g~60g。
