大家好，這裡是陳皮的廚房，關注我持續為你輸出美食配方。

朋友們，甘蔗已經大量上市了，你是不是還在啃著吃，那就錯啦。

甘蔗不僅是一種水果，更是秋冬的限定“補品”。99%的人都不知道，冬吃甘蔗是大補。

這是純天然的蔗糖，經過熬煮後，裡面的糖分被慢慢地釋放出來，超滋潤的。

每年一到換季我的嗓子就癢，一直喝水都不行，時不時會咳幾聲，還有點tan。

我趕緊菜市場買了一根青皮甘蔗，好大一根才10塊錢，夠我煮一個星期的量了。

媽媽說黃痰是熱氣，加個雪梨下去一起煮，清涼去火，滋潤加倍。

煮上一壺可以喝一整天，連續喝了一個星期，水水潤潤，整個人都舒服了。

湯水喝完，裡面的甘蔗和雪梨都可以吃掉，煮過後暖呼呼的，對牙口不好的我很友好。

我把這個土辦法分享給了我同事們，一開始他們還擔心這個會升糖，實踐證明，並不會。

食材有甘蔗、雪梨

我選的是青皮的甘蔗，偏涼，偏軟，還更多汁，適合上火的熱ke，搭配馬蹄和雪梨效果更好。

紫皮甘蔗是偏溫性，適合受涼的ke嗽,日常可以搭配紅棗一起煮。

具體操作如下圖：

1.甘蔗要先去皮，切成小段，也可以對半切開。買的時候可以讓老闆幫忙處理好。

2.雪梨用鹽搓洗乾淨表皮，不用去皮，直接切塊。

3.加入適量的清水煮20分鐘左右，放溫一些就可以喝啦。

喝完湯水不要著急倒掉，這個可以翻煲，一直煮到沒有味道為止。

連續喝了一個星期，真的就不ke了，超水潤，去火真的快。

朋友們，甘蔗別在直接啃了，你們試著煮水喝，滋潤補水，真的很不錯哦。